常平回收路易十三洋酒商家介绍蒸馏是路易十三 “生命之水” 诞生的关键步骤，必须在葡萄收获后的 11 月至次年 3 月间完成，以锁住酒液的鲜活果香。其核心工艺为二重带渣蒸馏，全程使用小型铜制壶式蒸馏器，保留葡萄酵母菌与微粒构成的 “酒渣” 共同蒸馏，赋予酒液更丰富的芳香层次。
第一次蒸馏：将基酒加热蒸发，得到酒精度 28%-30% 的粗馏液（Brouillis），此环节主要分离杂质与基础酒液；
第二次蒸馏：对粗馏液进行精细化提纯，仅截取蒸馏中段最纯净的 “酒心” 部分，最终形成酒精度高达 70% 的生命之水。
这一过程损耗巨大，生产 1 升生命之水需消耗 10 升基酒，而酿酒大师需凭借敏锐嗅觉，从数千种蒸馏样品中筛选出仅十几种具备陈年潜力的酒液，筛选率不足 2%。
三、陈酿熟化：橡木桶中的时光魔法
筛选后的生命之水将装入特制的蒂尔肯橡木桶（Tierçon） 陈酿，这种桶型源于马车运输设计，容量适配三桶一组的搬运需求，其名称 “Tierçon” 即源自法语 “三分之一” 之意。橡木桶选材极为严苛，仅采用法国利穆赞（Limousin）森林的百年橡木，这种木材孔隙度适中、单宁含量均衡，能与酒液形成理想的呼吸交互。
橡木桶在制桶前需经 2-3 年自然风干，去除有害单宁，再通过传统工艺拼接（无人工粘着剂）并适度烘烤，为酒液注入香草、橡木等基础香气。陈酿过程中，酿酒大师每年都会逐桶品鉴，监测酒液的风味演变，常平回收路易十三洋酒商家介绍并根据需要进行跨桶调配融合，确保品质稳定。路易十三的陈酿周期长达数十年，最短酒龄不低于 40 年，部分核心生命之水的陈酿时间甚至超过百年，酒液在时光中逐渐从无色透明转化为琥珀色，香气愈发复杂醇厚。
